実はこのビール、とても古い歴史を持っているのをご存じでしょうか？世界最古の文明といえば、いまのイランやクェートにあったシュメール文明です。紀元前３５００年～２０００年に突如興った謎多い文明です。このシュメール文明の影響は現在でも強く残されていて、現在の時計は一分が60秒、一時間が60分。この60進法はシュメール文明で生まれたのだとか。それだけではありません。世界中の大人たちが愛してやまないビールもまた、シュメール文明で誕生したのです。なぜそれがわかるかというと、発見された粘土板に書かれた楔形文字にビールの作り方が書いているんです。古代エジプト文明でもビールは飲まれていました。かのエジプトのピラミッドは奴隷がビシバシと鞭で打たれながら作ったと思われていますが、実際は農閑期に、一杯のビールと玉ねぎ一個のご褒美があり、それを目当てに農民が率先してピラミッド作りに参加していたんだそうです。古代でもいまでも、働いた後の一杯のビールは最高ってわけですね。 シュメール文明から人類に現れたビールですが、後に古代ギリシャや古代ローマでも人々のノドを潤します。やがてビールはヨーロッパ諸国にも広がっていきました。時は17世紀、イギリスで迫害されていた清教徒（ピュー世界最古文明シュメールでも飲まれていたビール歴史の影にビールあり 73
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