おもしろコラム1月号2024
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-/2,ご馳走が続いた次の食事は、葉物のたくさん入ったお粥(七草粥など)がお勧めです3,添加物などが多い外食をした後や、既製品のお節を召し上がったあとは、干し椎茸と、切り干し大根のスープで解毒しましょう。4,動物性のタンパク質や、揚げ物、ケーキなどが続いた後は、香味野菜の解毒スープ(トマト、キャベツ、玉葱、生姜、パプリカ、セロリ)が、脂肪の代謝を助けます。5,大根、かぶら、りんご、グレープフルーツ、パイナップル、山査子(サンザシ)などは消化を助ける食材です。6,腹7分にして、食後に10分ほど散歩する習慣をとりもどしましょう。(薬剤師、薬食同源アドバイザー あゆみ)201601高田理恵絵:そねた1月号-85

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