２，タンポポ茶で解毒３，喉の痛みがあれば銀翹散で、温病（インフルエンザ）対策しましょう・・・ね。（薬剤師、薬食同源アドバイザー高田理恵皮膚や血管、骨には、細胞と細胞の間をつなぎ合わせる接着剤のような役割をしている繊維性のタンパク質が多く含まれています。それがコラーゲンです。コラーゲンは皮膚や血管骨にしなやかさを与え、強靱にしてくれます。骨に含まれている２０％のコラーゲンのおかげで丈夫な骨が出来ているのです。（関節の軟骨では約５０％）コラーゲンの合成にはビタミンＣが必要不可欠です。ビタミンＣは合成されたばかりのプロコラーゲンに含まれるアミノ酸、プロリン、リシンを水酸化する酵素を助ける働きがあります。これらがきちんと水酸化されないと正常なコラーゲン繊維が出来なくなってしまいます。見た目では肌荒れが酷くなったり、血管が脆くなるのであちこちで内出血したり、骨が脆く崩れやすくなる骨粗鬆症にもなりかねません。またこの反応の際にはビタミンＣを補酵素として必要とするため、ビタミンＣが含まれてい安保先生との対談から②/-()第３章 健康のコラム 絵：吉田たつちか）200804コラーゲンの合成に必要不可欠なビタミンＣの働き 4 月号 -87
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