もちろん『食の安全』は凄く大切です。心配ならば自分で調べてください。そして安心して美味しいものを食べたいものですね。 (食文化研究家:巨椋修(おぐらおさむ)絵:そねたあゆみ)201605最近、ミネラルウォーターが大人気です。空気と水はタダと思っていたのが嘘のようです。また、浄水器も人気があるようです。水道水は絶対飲まないという人が私の周りにも増えてきました。水道水が身体に悪いというのは本当でしょうか?水道水は塩素で殺菌しています。この塩素は簡単に分解されます。もし、塩素の臭いが気になる人は一度、沸騰させて飲んだらいいのです。性能の良い浄水器の中にはカルシウムやマグネシウム/- 水道水はそんなに悪いの? 5月号-70
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