おもしろコラム5月号
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1,切り干し大根の味噌汁2,菜の花のお浸しの胡麻和え3,菜の花の白和え4,里芋と竹の子の煮物5,ふきのとう味噌6,ふきの煮物7,白菜の煮浸し・・・等々ご飯と味噌汁と、おかずが一品という、質素なものでしたが、それが当たり前だったために、大いに満足していた記憶があります。現在は、スーパーで、いつの季節の野菜でも、どこの国の野菜でも手に入りますが、これがかえって、体に混5月号-77        おばあちゃんのご飯皆さんは、子供の頃にどんな料理を食べていたか覚えていますか?私は昭和38年生まれで、ちょうどこの頃から、インスタントラーメンやカレールーなどが流行りだしたそうですが、うちは貧乏だったのでなかなかそういったものを食べさせてもらえませんでした。母が働いていたために、祖母の料理をよく食べていましたが、春の季節で、今でも記憶に残っているメニューは、     

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