ビタミンＢ群とタンパク質。 真夏の土用の丑の日に、ウナギを食べるのはウナギにビタミンＢ群とタンパク質が豊富に入っているからです。 お肉なら豚肉がおすすめです。タンパク質もビタミンＢ群がたくさん入っています。また豆類もおすすめです。 ポークカレーライスなんかもいいですね。隠し味にショウガを少々入れればますます夏バテ予防効果が期待できます。 ただしカレーが意外と傷みやすい食べ物なので、そこは注意が必要です。 さあ、いまから夏バテ予防をしながら、美味しいものをたくさん食べてください。 免疫力を上げなければ新型コロナウイルスの感染拡大に伴う外出自粛期限の前日ではあるが、長期間のステイホームでストレスが貯まり、免疫力も落ちている可能性があることから、これらを解消するためにも役立つとし、５月５日のこどもの日の行事として、我が自治会では年初の予定どおり、ナコウ山ハイキングを挙行した。 午前９時に、集合。子供７人、後期高齢者３人を含む１８人が参加、白波台側の登山口からスタート。途中、白波台の水源貯水塔を経て、離山に登る。この山の頂には昔、白波台自治会の総力を結集して立てたテレビアンテナの痕おぐらおさむ）20180 6 ()- （文：食文化研究家巨椋修 6月号-102
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