日本の夏の風物詩として、毎年7月に訪れる「土用の丑の日」は、古くからの伝統行事であり、現代でも広く親しまれています。この特別な日は、うなぎを食べる習慣が根付いており、暑い夏を乗り切るためのスタミナ食として知られています。「土用の丑の日」の起源は平安時代に遡ります。この日は、暦に基づいて決められ、一般的に夏の土用の期間（立秋前の約18日間）の丑の日にあたります。土用とは、立春・立夏・立秋・立冬の前の約18日間を指し、丑の日は十二支のうちの一つです。この習慣が広まったのは、江戸時代のこと。平賀源内という人物が、うなぎ屋の主人から「夏の売り上げが落ちる」と相談を受け、「本日、丑の日」と書いた張り紙を提案しました。その結果、大勢の人々がうなぎを食べに訪れ、夏にうなぎを食べる習慣が広まったと言われています。: 土用の丑の日の由来 土用の丑の日 伝統と現代の交差点 7 月号 -40
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