新たな新商品の開発栽培技術向上に向けて 現在、「クッキングトマト栽培の会」ではクッキングトマト「アイランドルビー」の生産者を募集しています。皆さん、「アイランドルビー」で熱海、伊東の農業を盛り上げていきましょう。お問い合わせは営農販売課、担当山口まで（電話：0557-45-6585）ご連絡ください。 栽培技術の向上と生産者の努力により、4トンを越える「アイランドルビー」を出荷することができました。しかし、新型コロナウイルス感染拡大の影響により、旅館やホテル、飲食店での需要が激減したことから販売量が減少してしまいました。また、相次ぐイベントの中止により「アイランドルビー」を宣伝する機会がなくなりました。しかし、「ここで負けてはいられない！」と「アイランドルビー」の認知度向上に向けてレシピコンテストの開催や伊東・熱海を訪れる観光客をターゲットにしたトマトジュースの製造販売を開始しました。 温暖な伊豆の地域の農家が育てたクッキングトマトです。 JAあいら伊豆の「アイラ」と伊豆半島の大地を意味する「ランド」、通常のトマトより栄養成分「リコピン」が多く真っ赤な「ルビー」色であることから「アイランドルビー」と名付けられました。 伊東市、熱海市でのブランド化に向けて栽培を始めた新トマトです。【全体運】問題が多い期間。困ったときこそ冷静に情報を精査して。下旬から運勢は回復。力になってくれる人が現れそう【健康運】スピード感を意識した運動で爽快感アップ! 【幸運の食べ物】アンコウアイランドルビージュースアイランドルビーレシピコンテスト 優秀レシピアイランドルビートマトジャムアイランドルビーとアイランドルビートマトドレッシングアイランドルビートマトピューレ牡牛座4/20〜5/20一緒に「アイランドルビー」を作ってみませんか。とは・・・2019年 「1人でも多くの人に「アイランドルビー」を知ってもらいたい。」という強い思いから、ドレッシング２種、改良されたトマトジャム、さらに市内レストランをターゲットにしたトマトピューレの製造・販売を行いました。 また、「アイランドルビー」の基となった品種の開発者を講師に招き、品種の特性を考慮した栽培方法の検討を行う等、生産者が一丸となってブランド化に向けた栽培技術の向上に取り組みました。2020年新型コロナウイルスにも負けない！ 次年度生産に向けて
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