やや弱い性質があります。143じかまき（ホットキャップ)露地早熟栽培播種植付けホットキャップ収穫 ポット苗は3号ポリ鉢に種を2粒播き、本葉が開いたところを1本立ちにし本葉3〜4枚のころ畑に植え出します。直播きの場合は、直径4〜5ｃｍ、深さ1ｃｍ程度の穴を掘り種を3粒播き、ホットキャップを被せ保温し、本葉1〜2枚の頃に2本立て、本葉が3〜4枚のことに1本立てにしましょう。 ポット育苗・直播きどちらも25〜30℃前後になるよう保温することが重要です。3〜5日ほどで発芽します。 雌花は短縮した茎の各節につきます。果実は長形種は長さ20cmほど、卵形種は直径6〜7cmぐらいになったら早めに収穫しましょう。 開花後の肥大は早く、4〜5日で収穫できます。 多湿状態の天候が続く時は、果実に花びらをつけておくと、しおれた後で果実が腐りやすくなるので、花びらは早めに取り除きましょう。定植後の管理 葉が大きく、葉柄は中空で風に振り回され、つるが反転すると折損し、傷口から病原菌が入りやすいので、下図のように短い支柱を株元に交差させて立て、葉柄を紐で結び付け固定しましょう。 育ちが盛んになってきたら、株元付近の葉を1〜2枚、果実を2個ほど摘除し、込み合いを防ぎましょう。収穫5ズッキーニはペポカボチャの仲間で、温暖で乾燥地を好み、一般的に夏の暑さに播種2畑の準備 茎は短縮され、葉が大きく株元付近が込み合った状態で育つため、多湿を嫌います。畑は排水の良い場所を選び、畝は高めに作り、ポリマルチをして育てましょう。 土づくりは、石灰を植付け直播き前の2週間以上前に1平方メートル当たり約100g、1週間前に1株当たり堆肥は約250g、化成肥料（N：P：K＝8：8：8）を約50g、過リン酸石灰は軽く約20g投入しましょう。 また、定植は深植えにならないように、定植後寒い場合はホットキャップをかぶせ、つるが伸びてきたら取りはずしましょう。 （ずっきーに） ズッキーニはカボチャの仲間のペポカボチャの一種で、節間が短縮されて伸びないので、つるなしカボチャとも呼ばれています。また、別名サマースカッシュという別名もあります。 近年洋風料理に向いていることが知られるようになり、消費が伸び始め下図のように果色・果形の異なる新品種も出回るようになり、人気が急上昇しています。栽培するのに場所をとらず、家庭菜園向きでプランター栽培でも可能なため、ぜひチャレンジしてみて下さい。栽培カレンダー1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月ホットキャップ栽培15栽培のポイント早めの種子手配 濃緑の長形、キュウリを一回り大きくしたものが代表的な品種ですが、同形の黄色、丸形の緑、黄色など多彩になりました。早めに種子を手配し、苗を育てましょう。 やさいづくりのススメ 上手に育てるポイント車販・車検・修理承ります。営業時間 : 9：00〜17：00定休日 : 水曜日、土曜日電話 : 0557-55-7758ＦＡＸ : 0557-55-7759ＪＡＳＳ−ＣＡＲＳいとうズッキーニ
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